LES MYCOPHYTES
(=Les Champignons) Morphologie des champignons actuels |
Le thalle de la très grande majorité des espèces est constitue par lenchevêtrement de nombreux filaments très fins et ramifiés dont l'ensemble forme un mycélium. Ces filaments peuvent être cloisonnés, on les appelle hyphes, ou non cloisonnés, ce sont alors des siphons ou coenocytes.
Cette différence de morphologie au niveau du thalle permet de distinguer :
Septomycètes Filaments cloisonnés appelés hyphes |
Siphomycètes Filaments non cloisonnés appelés siphons |
d'après J.-C. Roland et B.Vian - Atlas de Biologie Végétale, 1985, Ed MASSON
Lenchevêtrement des filaments est très complexe et désordonné. Il peut former des pseudotissus que l'on appelle prosenchyme et plectenchyme et qui prennent l'aspect de :
Il existe aussi des champignons à thalle unicellulaire comme les levures et à thalle plasmodial comme les myxomycètes.
Chez certains basidiomycètes, au moment de la
reproduction sexuée, le mycélium s'organise en carpophore,
souvent constitué d'un pied et d'un chapeau.
Les ascomycètes forment des ascocarpes en forme de
coupe très évasée comme chez la pezize orangée, d'un ensemble
de petites coupes chez la morille, ou repliée sur elle-même en
tubercule comme chez la truffe par exemple.